一起逛。菜市場
開課日期:2019/08/06 (二) 19:00 ~ 21:00
講座狀態:講座已結束
主持人:王秀婷 積木文化總編輯
主講人:陳宜芳 - IG人氣便當料理家、《一起帶。冷便當》作者
講座地點:台北市信義路五段100號B1,入口在松智路上,101斜對面
講座費用:預約報名,免費入場
多數人為了做菜,不想被超市限制購買數量,開始接觸傳統菜市場。然而,看別人買菜很輕鬆,實際買菜後才發現這並不容易。舉凡思考要購買哪些食材?從挑選到價格,回家後怎麼料理成一道道菜餚,最後端上桌,每一個環節都有其思考邏輯和美學舖陳。菜市場充滿了生活美學的資源,和攤販交流可增進對食材認識、偶爾還能學習到特殊的料理方法,這也是菜市場迷人之處。如何連結菜市場資源和親愛的家人共享生活飲食美學?這一場講座將邀請陳宜芳來帶大家一起逛菜市場,找答案。
講座注意事項
  1. 現場提供377個席次,請預約參加者提前入場,確保權益。
  2. 講座皆為免費,採線上預約報名,會員和非會員皆可。若遇額滿講座,採已報名者為優先進場,現場報名不保證有位置。
  3. 個人於講座報名成功後,系統會發送報到連結和報到代碼至信箱,請協助收信並保留個人報到代碼(也請留意垃圾郵件)。
  4. 請於指定時間內選報到連結,並輸入報到代碼送出,即可順利完成報到手續。
  5. 請各位準時入場,並且珍惜報名資源,非不必要請勿隨意不到。
  6. 主辦單位有權因應疫情維護大眾健康,嚴謹規範參加講座的各項事宜,包含參與者仍須全程配戴口罩,若有不遵守者則婉拒入場。
  7. 主辦單位有權更改講師、時間、地點或取消講座,將以email、電話或簡訊通知,請參加者詳實提供通訊方式和真實姓名以利聯繫。