台灣蜂農間，流傳著一件趣事，一位非常強調食安與原味的美食家，某日來到一位蜂農家說：「我要買原味蜂蜜，不要再拿那些加了荔枝、龍眼香氣的蜂蜜給我了。」這讓蜂農瞬間啞口無言，不知如何回答。 蜜蜂採什麼花的蜜，就會釀出什麼味道的蜂蜜，每種蜂蜜味道都不同，那不是添加，而是最真實的味道呈現。台灣最常見的蜂蜜是龍眼、荔枝跟百花，除此，還有酪梨蜜、鴨腳木蜜、水筆仔蜜、土蜂蜜、白千層蜜、厚皮香蜜、蒲姜花蜜...等等，每種蜂蜜滋味都不同，但也找不到芒果蜜、火龍果蜜，這又是為什麼？ 蜂蜜、蜜蜂與花，這三者之間有很多的趣味與故事，蜂蜜該如何品嚐？這是一場充滿微笑、香氣與甜蜜滋味的講座。

歷史不是一堆事實的累積，而是帶著講述者的角度、觀點與詮釋。所以歷史總是隨著時代，不斷地被改寫與重寫，形成了一個無限的宇宙。 聯經出版總編輯涂豐恩以台灣史與中國史作為案例，介紹我們如何從三個基本的課題—時間、空間與人間，來重新思考歷史，挑戰我們對於「台灣」與「中國」的認知，並探索新的觀點和想像。

國家面對二氧化碳排放量，不該視之為空氣汙染來管理，應該將排碳作為國家對外的大轉型計畫，將碳排變成碳權，成為一種商品，對內企業間可以互相轉換，政府同時利用碳權，以公私協力的模式，創造新經濟價值，締造新的就業機會，同時，在國際間也能獲得嶄新的貿易行為，建立起國家與企業的新秩序。而該如何思考這個問題，並加以運用，台灣氣候聯盟的秘書長彭啟明，將於這場講座將從全球因應氣候變遷的挑戰談起，分享cop27最新重點、國際針對氣候變遷的看法、台灣針對淨零排放的路徑與大家分享他的見解。

金門、馬祖原來埋藏了台灣的祕密身世？高粱的瓶底和吹過的東北季風裡，埋藏了怎樣的一段歷史？這是一場真正的、絕無僅有的深度導覽。看出身澎湖、曾在馬祖當兵的兩位記者，如何耗時五年爬梳，探索「金馬精神」背後遺留的戰爭、離島真實的樣貌，思索台灣最熟悉的陌生人，和曾經歷巨幅震盪的邊界。 精彩故事帶我們飛過海的隔閡，來到台灣的最邊界，體驗珍貴的歷史積累，更加深刻地去想：我們所在的地方，都有些什麼故事？而這些故事，如何串聯成為台灣的故事？身在其中的我們，又位於哪個位置？

植物繪畫是一種兼具科學與藝術的繪畫風格。它的起源與植物學密不可分，古代的植物學者藉著精準寫實的植物畫，傳遞出各種植物學知識；雖然現今的學術研究有了攝影的加入，但植物繪畫仍沿續科學性創作風格，取材與構圖設計轉向自由，並著重情感表達與個人風格。 在創作植物畫前必須先仔細觀察眼前的植物，每個構造都有自然奧妙之處，在設計畫面構圖時設法呈現植物的特色，再加上自身對美的感受，以繪畫技巧畫出精確且寫實的植物樣貌，緩慢且耐心的完成一幅植物畫。

如果人生就是一場遊戲，你是要當貴族、君王還是美人？最會說故事的祁立峰貫通古今知識，以遊戲的模式玩出古文的現代價值！透過深具啟發的古人故事，帶我們重新審視，不同角色該怎麼拿捏？困局該如何面對？怎麼做可以為人生加分？當面對生活現況時，轉念一想，透過借古鑑今，一切就會有所不同！

臺灣有很多民間保健植物，在春天發芽茁壯，走進戶外隨手可得、隨處可見。讓我們來認識這些居家保健植物與青草藥吧！沒有化學危害，從阿嬤時代就開始流傳，四季植物是最溫和的食療方法，土生土長的植物妙用無窮。本場講座邀請翁義成老師，分享植物居家應用建議，依照清涼消暑、紓解痠痛、養顏美容、青春期、外用沐浴、養生野菜料理、日常保健等需求，從內到外，真切體驗千百年傳承下來的老祖宗智慧。

生活中經常聞到的香氣，是來自哪些植物？芳香療法是什麼？精油如何透過嗅吸與撫觸，從而達到全人療癒？生活中好用的精油有哪些呢？根據自身的身心特性，你可以選擇對應的精油。本場講座由「芳療家」高雄店店長Yuna教你挑選適合自己的精油，並透過隨手可得的器材，早晨／中午／晚間，讓芳療在各種情境和時刻，陪伴你一整天。