曾經以軍眷文化著稱的高雄眷村，如今正經歷一場靜靜進行的轉變。「以住代護」讓新一代的居民進駐黃埔新村、建業新村、樂群村，他們不見得來自眷村，卻以生活者的姿態，參與、修復、共生於老宅之中，開展一場關於保存與再生、記憶與創造的生活實驗。 本場講座將邀請實際參與者，分享他們如何以藝術、飲食與日常實作，重新理解「住」的意義，也讓舊眷村空間成為跨世代、跨族群、跨文化對話的所在。這些後到的新住民，在與地方的磨合、親近與再想像中，正為眷村寫下新的篇章——不只是守護歷史，更是在當代創造出屬於每個人的生活風景。

疫情之後，生活的節奏被打散，也打開了人與土地重新連結的機會。 講者譚玉芝從城市回到花蓮玉里，在老宅中展開一段貼近自然與日常的慢旅。她以味覺為筆，走進田野與市場，在一碗碗玉里麵、一道道在地料理中，看見風土的樣貌、人的情感與小鎮的韌性。透過書寫，她不只記錄食物，也記錄人與人之間的連結，以及返鄉青年如何用創意與熱情為地方注入新活力。 本場講座將從花蓮在地的家常美食──玉里麵出發，分享講者如何透過吃與寫，重新理解地方與生活的意義。深度分享關於生活實踐、飲食文化與土地的情感，邀請你放慢腳步，重新品味「地方」的溫柔旅程。

每天中午響起下課鐘聲，孩子們奔向學校餐桌的那一刻，並不只是為了填飽肚子，更是一場日復一日、默默進行的「味覺教育」。你可曾想過，孩子吃進的每一口飯菜，其實蘊藏著地方農產的故事、營養師的智慧、廚房團隊的心意，甚至還可能來自國際的飲食文化交流？ 本場講座邀請《享受吧！學校營養午餐》一書的創作與研究團隊現身說法，分享從菜單設計、採購策略、烹調方法，到如何讓孩子愛上吃蔬菜的種種創意。午餐不只是營養補給，更是培養孩子健康觀念、品味能力與文化感知的教育現場。讓我們一起重新認識學校午餐，看見這場「美味行動」如何在餐桌上翻轉教育、串起在地與世界。