徐仲

擁有中華民國營養師證照

曾任董氏基金會營養師

自2001年開始書寫餐飲及農產品等相關文章，現職為飲食文化工作者。

專欄或作品刊載於於自由時報、時報周刊、TVBS食尚玩家、鄉間小路、天下、飲食雜誌等。擔任多家餐廳顧問，亦曾獲得義大利政府頒發義大利之星騎士勳章(L'Onorificenza Cavaliere dell'Ordine della “Stella d'Italia)。